Репозиторий УО "ГГАУ": Современные технологии сельскохозяйственного производства : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений

Современные технологии сельскохозяйственного производства : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений : [159] Главная страница коллекции Просмотр статистики

Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXI Международной научно-практической конференции (Гродно, 7 июня, 29 марта, 19 марта 2019 года) : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений / В. В. Пешко. - Гродно : ГГАУ, 2019. - 344 с. - ISBN 978-985-537-135-0

Просмотр

Ресурсы коллекции (Сортировка по Дате сохранения в убывающем порядке): 81 по 100 из 159

< назад дальше >

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2019	Создание новых селекционных форм льна-долгунца с использованием химического мутагенеза	Богдан, В. З.; Богдан, Т. М.
2019	Результаты возделывания люцерны посевной в центральной зоне Беларуси	Бирюкович, А. Л.; Романович, А. Н.; Володькин, Д. Н.
2019	Агробиологическое обоснование сортимента салатных овощных культур в качестве биологически активных добавок для обогащения рациона человека	Белоус, О. А.; Кравчик, Е. Г.
2019	Биологическое исследование форм черешни	Багиров, О. Р.
2019	Виды земель Гродненского района Гродненской области Беларуси	Алексеев, В. Н.; Бородин, П. В.; Клебанович, Н. В.
2019	Использование нетрадиционного растительного сырья в производстве мясных полуфабрикатов	Якимец, О. В.; Копоть, О. В.; Коноваленко, О. В.; Закревская, Т. В.
2019	Исследование процесса восстановления сухого молока при гомогенизации ультразвуком	Червоный, В. Н.; Горелков, Д. В.; Дмитревский, Д. В.; Постнов, Г. М.
2019	Черемуховая мука в производстве мучных кондитерских изделий	Цыбулько-Цветницкая, Э. В.; Шавель, А. П.
2019	Отечественные моющие средства для санитарной обработки сырных форм	Ховзун, Т. В.; Шах, А. В.; Корако, В. Б.; Петрущенко, Е. В.; Шабловский, В. О.; Тучковская, А. В.; Рухля, В. А.
2019	Современная технология санитарной обработки на птицеперерабатывающих предприятиях	Ховзун, Т. В.; Шах, А. В.; Савельева, Т. А.; Корако, В. Б.; Петрущенко, Е. В.
2019	Технологические аспекты обогащения мороженого белковыми добавками и растительными компонентами	Фомкина, И. Н.; Михалюк, А. Н.; Лозовская, Д. С.
2019	Производство мягких сыров на основе молочной сыворотки	Фомкина, И. Н.; Лозовская, Д. С.
2019	К вопросу использования нетрадиционного вида сырья (конопляной муки) при производстве сухих завтраков	Томашева, Е. В.; Колос, И. К.; Макарчиков, А. Ф.; Кунцевич, Е.
2019	Уровень содержания бензойной кислоты в молочном сырье	Тихоновецкая, В. С.; Жабанос, Н. К.; Смоляк, Т. М.; Пинчук, Ю. В.
2019	Влияние длительности хранения на характеристики заквасок	Титова, О. А.; Спиридонова, И. А.; Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.; Савельева, Т. А.
2019	Сравнительный анализ нуклеотидных последовательностей гена 16S RRNA гетероферментативных бактерий рода Lactobacillus	Тарашкевич, Ю. С.; Бирюк, Е. Н.
2019	Исследование влияния состава и показателей сухого молочного сырья на качество восстановленных ферментированных молочных продуктов	Сороко, О. Л.; Ефимова, Е. В.; Миклух, И. В.; Дмитрук, Е. М.; Вырина, В. И.
2019	Интенсификация процесса меланоидинообразования при производстве молочных продуктов	Соколовская, Л. Н.; Миклух, И. В.; Сороко, О. Л.
2019	Способы дробления материалов	Сиваченко, Л. А.; Дремук, В. А.; Сотник, Л. Л.
2019	Влияние порошка шиповника на показатели качества мучных кондитерских изделий	Русина, И. М.

Ресурсы коллекции (Сортировка по Дате сохранения в убывающем порядке): 81 по 100 из 159

< назад дальше >