Репозиторий УО "ГГАУ"
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.ggau.by/handle/123456789/818| Название: | Исследование процесса восстановления сухого молока при гомогенизации ультразвуком |
| Авторы: | Червоный, В. Н. Горелков, Д. В. Дмитревский, Д. В. Постнов, Г. М. |
| Ключевые слова: | переработка молока сушка молока бронирование молока восстановление молока температурный режим ультразвуковая обработка |
| Дата публикации: | 2019 |
| Издательство: | Гродно : ГГАУ |
| Библиографическое описание: | Исследование процесса восстановления сухого молока при гомогенизации ультразвуком [Текст] / В. Н. Червоный [и др.] // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXII Международной научно-практической конференции (Гродно, 7 июня, 29 марта 2019 года) : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений / В. В. Пешко. - Гродно : ГГАУ, 2019. - С. 154-156. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537 |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.ggau.by//handle/123456789/818 |
| Располагается в коллекциях: | Современные технологии сельскохозяйственного производства : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 155-157.pdf | 596,98 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.