Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.ggau.by/handle/123456789/816
Название: | Отечественные моющие средства для санитарной обработки сырных форм |
Авторы: | Ховзун, Т. В. Шах, А. В. Корако, В. Б. Петрущенко, Е. В. Шабловский, В. О. Тучковская, А. В. Рухля, В. А. |
Ключевые слова: | сыроделие дезинфицирующие средства белковые загрязнения солевые отложения органические загрязнения щелочные средства очистки |
Дата публикации: | 2019 |
Издательство: | Гродно : ГГАУ |
Библиографическое описание: | Отечественные моющие средства для санитарной обработки сырных форм [Текст] / Т. В. Ховзун [и др.] // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXII Международной научно-практической конференции (Гродно, 7 июня, 29 марта 2019 года) : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений / В. В. Пешко. - Гродно : ГГАУ, 2019. - С. 150-152. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-135-0. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.ggau.by//handle/123456789/816 |
Располагается в коллекциях: | Современные технологии сельскохозяйственного производства : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
151-153.pdf | 383,57 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.