Просмотр собрания по группе - Тема качество мяса
Результаты 1 по 20 из 36
дальше >
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2015 | Correlation of essential mineral elements and meat quality indexes of various pig breeds | Valaitiene, V.; Simkus, A.; Simkiene, A.; Klementaviciute, J.; Preiksiene, I. |
| 2014 | Mineral contents in meat of angus, simmental, charolais and limousin beef cattle | Valaitiene, V.; Simkus, A. |
| 2017 | The effect of oregano (Origanum vulgare L.) oleoresin and green tea (Camellia sinensis) extract on selected quality attributes of cold-stored pork | Smiecinska, K.; Piaskowska, N.; Kubiak, D.; Daszkiewicz, T.; Wochowska, M. |
| 2014 | Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса диких животных при гельминтозах | Чирич, Е. Г. |
| 2010 | ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРОДУКТОВ УБОЯ СВИНЕЙ ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ЖИДКОГО И СУХОГО ЭКСТРАКТОВ ДЕВЯСИЛА ВЫСОКОГО | Гурская, И. В.; Гурский, П. Д.; Толкач, Н. Г. |
| 2021 | Влияние премикса ДП6-2 на ветеринарно-санитарные показатели мяса птицы | Пахомов, П. И.; Гуйван, В. В.; Алексин, М. М.; Руденко, Л. Л. |
| 2006 | ВЛИЯНИЕ ПРОЛОНГИРОВАННЫХ АВЕРМЕКТИНОВ НА ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТЬ БАРАНИНЫ | Вербицкая, Л. А.; Пахомов, П. И.; Лемеш, В. М. |
| 2020 | ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ УРОВНЕЙ ВВОДА КУКУРУЗНО- САПРОПЕЛЕВОГО КОРМА НА ПОКАЗАТЕЛИ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ БЫЧКОВ | Кравчик, Е. Г. |
| 2021 | Влияние сыворотки поливалентной антитоксической антиадгезивной против колибактериоза сельскохозяйственных животных на качество и безопасность продуктов убоя молодняка крупного рогатого скота | Горбунова, И. А.; Стомма, С. С.; Кулешова, А. С. |
| 2010 | ВОЗРАСТНАЯ ДИНАМИКА РОСТА ОТДЕЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ ОРГАНИЗМА ЯГНЯТ РАЗНЫХ ГЕНОТИПОВ | Шацкий, А. Д. |
| 2014 | Гуманное обращение - резерв увеличения производства качественной говядины | Гудзь, В. П.; Белявский, В. Н. |
| 2019 | Идентификация аллельных вариантов гена CAST у овец | Чебуранова, Е. С.; Епишко, О. А.; Al-Saedi Raad Raheem Tolee |
| 2022 | ИЗУЧЕНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЯИЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ И КАЧЕСТВА МЯСА КРОССА ЛИДЕР 55, СОЗДАННЫХ ПУТЕМ МЕЖЛИНЕЙНОЙ ГИБРИДИЗАЦИИ В АЗЕРБАЙДЖАНЕ | Гаджиев Махир Гамза оглы; Аскерова Аида Низами кызы; Гезалов Ясин Гаибгулу оглы |
| 2016 | Исследование качественных показателей и микробиологического загрязнения мяса птицы | Коренева, Ж. Б.; Крикун, В. М.; Найда, Н. В. |
| 2015 | КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СВИНИНЫ | Новгородская, Н. В. |
| 2022 | МЕТАБОЛИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОЛИФЕРМЕНТНОГО КГДК И КАЧЕСТВО МЯСА СВИНЕЙ С ПРИЗНАКОМ PSE | Мишанин, Ю. Ф.; Третьякова, Е. М.; Мишанин, А. Ю.; Запорожская, С. П. |
| 2015 | МРАМОРНОЕ МЯСО – ПРИРОДНЫЙ ДЕЛИКАТЕС | Закревская, Т. В. |
| 2011 | МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ БЫЧКОВ НА ОТКОРМЕ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ | Копоть, О. В.; Фомкина, И. Н. |
| 2021 | Мясные качества тушек цыплят-бройлеров при использовании в их кормлении кормовых бобов | Кисла, Н. А. |
| 2011 | НОВЫЙ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЙ ФИТОПРЕПАРАТ «ЭРАКОНД-В» В КОМБИКОРМАХ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ | Василюк, Я. В. |