1. Репозиторий УО "ГГАУ"

Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 571-580 из 773.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2013Научное обоснование совместного культивирования микроорганизмов для получения молочных продуктов со специфическим белково-пептидным профилемГоловач, Т. Н.; Жабанос, Н. К.; Курченко, В. П.
2013Результаты лабораторной оценки качества зерна озимой мягкой пшеницы, выращенной в Гродненском районеБудай, С. И.; Гузевич, А. И.
2013Качество галет в зависимости от молочной кислотыВислоухова, С. Н.; Машкова, И. А.
2013Оценка селекционного сорта Санлин льна масличногоВиноградов, Д. В.; Поляков, А. В.
2013Перспективы использования сухих картофельных хлопьев в хлебопекарном производствеГузевич, А. И.; Будай, С. И.
2013Результаты экспериментальных исследований тепловой обработки изделий из рыбного фарша в бытовом инфракрасном аппаратеВасилевская, С. И.; Кирик, И. М.
2013Микробы и ферменты — друзья или враги?Буталевич, Е. К.; Закревская, Т. В.
2013Изучение процесса измельчения при модернизации аппаратов для измельчения мясного сырьяБуталевич, Е. К.; Леонович, И. С.
2013Предварительная оценка показателей качества районированных сортов малины ремонтантной при хранении в различных газовых средахЕмельянова, О. В.
2013Изучение факторов, определяющих формирование сенсорных характеристик сыров, вырабатываемых с участием пропионовокислых бактерийЗаболоцкая, Т. А.; Давыдова, Е. А.

Просмотр