Репозиторий УО "ГГАУ": Поиск

Поиск

Поиск:
запрос

Текущие фильтры:

Начать новый поиск

Добавить фильтры:

Вывести на страницу | Сортировка Упорядочнить Авторы

Результаты 1-9 из 9.

назад
1
дальше

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2019	Разработка способа производства пасты из терна и яблок с использованием ультразвука	Афукова, Н. А.; Червоный, В. Н.; Семикоз, К. Э.
2019	Совершенствование рецептуры хлеба "Овсяное поле" путем внесения гречневых и рисовых хлопьев	Вабищевич, А. А.; Русина, И. М.
2019	Показатели качества цельносмолотой пшеничной муки, полученной из дефектного зернового сырья	Будай, С. И.
2019	Использование концентрата сывороточных белков в технологии эмульгированных колбасных изделий как способа повышения их пищевой ценности	Захарова, И. А.; Кивейша, С. А.
2019	Разработка рецептуры порционных полуфабрикатов из свинины	Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.
2019	Технологические аспекты обогащения мороженого белковыми добавками и растительными компонентами	Фомкина, И. Н.; Михалюк, А. Н.; Лозовская, Д. С.
2019	К вопросу использования нетрадиционного вида сырья (конопляной муки) при производстве сухих завтраков	Томашева, Е. В.; Колос, И. К.; Макарчиков, А. Ф.; Кунцевич, Е.
2019	Производство мягких сыров на основе молочной сыворотки	Фомкина, И. Н.; Лозовская, Д. С.
2019	Экологизация земледелия - одно из направлений развития растениеводства	Михальчик, В. Т.; Калясень, М. А.; Зень, А. В.