Репозиторий УО "ГГАУ": Поиск

Поиск

Поиск:
запрос Начать новый поиск

Добавить фильтры:

Вывести на страницу | Сортировка Упорядочнить Авторы

Результаты 381-390 из 692.

назад
1
...
36
37
38
39
40
41
42
...
70
дальше

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2019	Коноваленко, О. В. Производство сыровяленых колбас с использованием ягодного порошка из клюквы	Коноваленко, О. В.; Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.
2019	Посторонние включения в мясных и молочных продуктах: характер и способы обнаружения	Копылова, Е. В.; Вербицкий, С. Б.; Вербовая, О. В.; Козаченко, О. Б.
2019	Научные представления о роли пищевых веществ в жизнедеятельности человека	Кивейша, С. А.
2019	Использование семян чиа в производстве мясных полуфабрикатов	Коноваленко, О. В.; Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.
2019	Разработка рецептуры порционных полуфабрикатов из свинины	Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.
2019	Использование крови в качестве красителя	Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.
2019	Выявление мутации в гене MSTN у овец	Чебуранова, Е. С.; Епишко, О. А.; Al-Saedi Raad Raheem Tolee; Близник, М. В.
2019	Использование композитных смесей на основе овсяной и льняной муки при выпечке сырцовых пряников	Кудырко, Т. Г.; Томашова, Е. В.; Лескевич, С. Ю.
2019	Изучение влияния витаминизированного фитокомплекса "Пеликан-3" на качество пшеничного хлеба	Кулеш, И. В.
2019	Оценка качества сахарного печенья с использованием порошков ромашки лекарственной и мелиссы лимонной	Лебецкая, И. П.