Skip navigation
Главная
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
По дате
По автору
По заголовку
По теме
Справка
Библиотека
Электронный Каталог
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
Репозиторий УО "ГГАУ"
Репозиторий УО "ГГАУ"
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Сборники научных трудов, материалы конференций / Collections of scientific papers, conference materials
2021 год
Перспективы развития высшей школы
Сборники научных статей студенческих конференций
Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 52. Зоотехния
Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 53. Ветеринария
Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 54. Экономика (Вопросы аграрной экономики)
Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 55. Агрономия
Современные технологии сельскохозяйственного производства : к 70-летию образования университета. Агрономия. Защита растений. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Современные технологии сельскохозяйственного производства : к 70-летию образования университета. Ветеринария. Зоотехния
Современные технологии сельскохозяйственного производства : к 70-летию образования университета. Экономика. Бухгалтерский учет. Социально-гуманитарные науки
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-10 из 10.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2021
Возможности изготовления булочных изделий с добавкой цельносмолотой муки из разных видов дефектного зерна мягкой пшеницы
Будай, С. И.
2021
Перспективы использования ацидофилина в разводочном цикле приготовления ржаных заквасок
Гузевич, А. И.
;
Будай, С. И.
2021
Сырые колбаски с использованием брюквы
Закревская, Т. В.
2021
Вареная колбаса с использованием брюквы
Закревская, Т. В.
2021
Эффективность использования белковых гидролизатов в мясной промышленности
Кивейша, С. А.
;
Захарова, И. А.
2021
Технология производства вареных колбас из мяса индейки с растительными добавками
Кирьякова, С. И.
;
Овсеец, В. Ю.
;
Копоть, О. В.
2021
Использование сока белой репы при производстве колбасных изделий
Коноваленко, О. В.
;
Закревская, Т. В.
;
Копоть, О. В.
2021
Влияние температуры затирания солода на качество получаемого сусла
Макарушко, А. Н.
;
Снитко, О. С.
2021
Применение малоценных продуктов переработки птицы в производстве вареных колбас
Овсеец, В. Ю.
2021
Использование порошка из ягод вишни при производстве пищевых концентратов мучных кондитерских изделий
Снитко, О. С.
Просмотр
Автор
3
Закревская, Т. В.
2
Будай, С. И.
2
Копоть, О. В.
2
Овсеец, В. Ю.
2
Снитко, О. С.
1
Гузевич, А. И.
1
Захарова, И. А.
1
Кивейша, С. А.
1
Кирьякова, С. И.
1
Коноваленко, О. В.
.
дальше >
Тема
2
аромат копчения
2
корнеплоды
2
мясная продукция
2
мясные продукты
2
пищевая ценность
2
пищевые продукты
2
полуфабрикаты
2
продукты питания
2
расщепление белков
1
активность ферментов
.
дальше >
Has File(s)
10
true