Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 371-380 из 692.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2019Сушеные белые грибы - оригинальная вкусоароматическая добавка для макаронных изделий быстрого приготовленияГузевич, А. И.
2019Изменчивость показателей качества образцов яровой твердой пшеницы различного эколого-географического происхожденияДуктова, Н. А.; Кузнецова, Н. А.; Минина, Е. М.
2019Снижение себестоимости комбикормов как один из факторов повышения эффективности животноводческой отраслиЖолик, Г. А.
2019Использование концентрата сывороточных белков в технологии эмульгированных колбасных изделий как способа повышения их пищевой ценностиЗахарова, И. А.; Кивейша, С. А.
2019Изучение особенностей процесса баромембранной обработки молозиваДымар, О. В.; Лозовская, Д. С.
2019Возможность использования кунжута для обогащения мясных продуктов витаминами и минеральными веществамиКивейша, С. А.
2019Нативный крахмал различного ботанического происхождения и его крахмалистостьЗаболотец, А. А.; Литвяк, В. В.; Ермаков, А. И.
2019Разработка вареных колбас с использованием мяса кроликаЗакревская, Т. В.
2019Анализ рынка мягких сыров в Республике БеларусьЗахарова, И. А.; Лозовская, Д. С.
2019Разработка рецептуры мясных полуфабрикатов из мяса кроликаЗакревская, Т. В.