1. Репозиторий УО "ГГАУ"

Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 121-130 из 186.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2016Evaluation of composition and antioxidant activity of the functional teas extractsZykeviciute-Laugs, J.; Cesoniene, L.
2016Разработка технологических параметров применения закваски концентрированной "Альфа" при изготовлении зерненого творогаЖабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.; Титова, О. А.
2016Производство комбикормов в республике - проблемы и перспективыЖолик, Г. А.
2016Применение пшеничного зародыша и отрубей при производстве мясных продуктовЗакревская, Т. В.
2016Применение аддитивных технологий при формовании изделий из шоколадаЕрмаков, А. И.; Маркин, К. В.; Чайко, С. В.
2016Мясо страуса: свойстваЗакревская, Т. В.
2016Вегетарианская колбасаЗакревская, Т. В.; Копоть, О. В.
2016Изучение возможности использования ферментированных натуральных соков в качестве маринадов для производства мясных полуфабрикатов для грилированияГордынец, С. А.; Яхновец, Ж. А.
2016Оценка качества пряничных изделий с использованием расторопшиДорошкевич, Е. И.; Апанович, З. В.
2016Свойства куриных лапокЗакревская, Т. В.

Просмотр