Репозиторий УО "ГГАУ"
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elib.ggau.by/handle/123456789/13337| Название: | МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО МЯСА СВИНЕЙ НА ОТКОРМЕ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В РАЦИОНАХ ПРОБИОТИЧЕСКОЙ ДОБАВКИ «СИТЕКСФЛОР» |
| Авторы: | Талызина, Т. Л. Гамко, Л. Н. Сидоров, И. И. |
| Ключевые слова: | свиноводство выход химический состав мяса микроэлементы тяжелые металлы ферменты аминокислоты кормление микробиоценоз кишечника Россия |
| Дата публикации: | 2026 |
| Издательство: | Гродно : ГГАУ |
| Библиографическое описание: | Талызина, Т. Г. Мясная продуктивность и качество мяса свиней на откорме при использовании в рационах пробиотической добавки «СИТЕКСФЛОР» / Т. Г. Талызина , Л. Н. Гамко, И. И. Сидоров // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXIX Международной научно-практической конференции (Гродно, 23 апреля 2026 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2026. - [Вып.] : Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 233-237. |
| Описание: | В статье представлены результаты изучения влияния различных доз пробиотической добавки «Ситексфлор» на продуктивность, убойные показатели, химический состав мышечной ткани и минеральный обмен у молодняка свиней на откорме. Экспериментально установлено, что включение 15 мл/гол./сут добавки в состав кормосмеси способствует повышению среднесу- точных приростов на 25,9 %, увеличению убойного выхода и улучшению качества мясной продукции. Выявлено положительное влияние пробиотика на накопление эссенциальных микроэлементов в длиннейшей мышце спины и снижение концентрации токсичных металлов (свинца, кадмия) в печени и мышечной ткани. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://elib.ggau.by/handle/123456789/13337 |
| Располагается в коллекциях: | Современные технологии сельскохозяйственного производства : зоотехния, ветеринария, технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 233-237.pdf | 397,09 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.