Skip navigation
Главная
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
По дате
По автору
По заголовку
По теме
Справка
Библиотека
Электронный Каталог
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
Репозиторий УО "ГГАУ"
Репозиторий УО "ГГАУ"
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Сборники научных трудов, материалы конференций / Collections of scientific papers, conference materials
2014 год
Перспективы развития высшей школы
Сборники научных статей студенческих конференций
Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 24. Агрономия
Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 25. Ветеринария
Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 26. Зоотехния
Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 27. Экономика (Вопросы аграрной экономики)
Современные технологии сельскохозяйственного производства : агрономия, защита растений
Современные технологии сельскохозяйственного производства : ветеринария, зоотехния
Современные технологии сельскохозяйственного производства : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
Современные технологии сельскохозяйственного производства : экономика, бухгалтерский учет. общественные науки
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-9 из 9.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Технологические аспекты использования муки спельты в хлебопечении
Дробот, В. И.
;
Семенова, А. Б.
;
Михоник, Л. А.
2014
Исследование процесса брожения дрожжевого теста под давлением в закрытой емкости
Кравченко, А.
;
Теличкун, В.
;
Губеня, А.
2014
Исследование влияния пищевых добавок на качество хлебобулочных изделий из дрожжевого теста
Петухов, М. М.
;
Коляда, Е. В.
2014
Производство хлебобулочных изделий с использованием пряно-ароматического сырья
Паромчик, И. И.
;
Челомбитько, М. А.
;
Галько, С. С.
2014
Исследование влияния ксантановой камеди на реологические свойства безбелкового теста
Цуканова, Е. С.
;
Кучерук, З. И.
2014
Практическая направленность обучения студентов инженерно-технологического факультета на базе РУПП «Гроднохлебпром»
Покрашинская, А. В.
2014
Использование комплексных хлебопекарных улучшителей для повышения качества хлебобулочных изделий на основе композитных смесей, включающих муку из бобовых культур
Русина, И. М.
2014
Влияние добавки порошка сныти обыкновенной на качество и пищевую ценность хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
Русина, И. М.
;
Чекан, К. Ю.
;
Макарчиков, А. Ф.
2014
Сборник научных статей по материалам XV Международной студенческой научной конференции (Гродно, 15 мая 2014 года). Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
ГГАУ
Просмотр
Автор
2
Русина, И. М.
1
Галько, С. С.
1
ГГАУ
1
Губеня, А.
1
Дробот, В. И.
1
Коляда, Е. В.
1
Кравченко, А.
1
Кучерук, З. И.
1
Макарчиков, А. Ф.
1
Михоник, Л. А.
.
дальше >
Тема
6
Беларусь
3
органолептические показатели
3
Украина
3
хлебопекарные свойства муки
2
ГГАУ
2
дрожжевое тесто
2
качество хлебобулочных изделий
1
аграрный университет
1
аскорбиновая кислота
1
безбелковое тесто
.
дальше >
по дате выпуска
9
2014
Has File(s)
9
true