Skip navigation
Главная
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
По дате
По автору
По заголовку
По теме
Справка
Библиотека
Электронный Каталог
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
Репозиторий УО "ГГАУ"
Репозиторий УО "ГГАУ"
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Сборники научных трудов, материалы конференций / Collections of scientific papers, conference materials
2019 год
Современные технологии сельскохозяйственного производства : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-4 из 4.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2019
Оценивание микробиологических характеристик новых функциональных мясных паштетов
Борсолюк, Л. Н.
;
Войцеховская, Л. У.
;
Вербицкий, С. Б.
;
Шелковая, Т. В.
2019
Изучение влияния кислотного гидролиза коллагенсодержащего сырья на структурно-механические показатели
Мелещеня, А. В.
;
Савельева, Т. А.
;
Калтович, И. В.
2019
Определение рациональных параметров водного гидролиза коллагенсодержащего сырья
Мелещеня, А. В.
;
Савельева, Т. А.
;
Калтович, И. В.
2019
Использование нетрадиционного растительного сырья в производстве мясных полуфабрикатов
Якимец, О. В.
;
Копоть, О. В.
;
Коноваленко, О. В.
;
Закревская, Т. В.
Просмотр
Автор
2
Калтович, И. В.
2
Мелещеня, А. В.
2
Савельева, Т. А.
1
Борсолюк, Л. Н.
1
Вербицкий, С. Б.
1
Войцеховская, Л. У.
1
Закревская, Т. В.
1
Коноваленко, О. В.
1
Копоть, О. В.
1
Шелковая, Т. В.
.
дальше >
Тема
2
свиная шкурка
1
альдегиды
1
гидролиз
1
жиловка мяса
1
кислотный гидролиз
1
коллагенсодержащее сырье
1
контроль качества
1
льняная мука
1
льняное масло
1
малоотходные технологии
.
дальше >
по дате выпуска
4
2019
Has File(s)
4
true