Репозиторий УО "ГГАУ": Поиск

Поиск

Поиск:
запрос

Текущие фильтры:

Начать новый поиск

Добавить фильтры:

Вывести на страницу | Сортировка Упорядочнить Авторы

Результаты 11-20 из 21.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2021	Совершенствование производства рыбных изделий и изучение их свойств	Копоть, О. В.; Коноваленко, О. В.; Закревская, Т. В.; Андрейчик, И. В.
2018	Технология сыровяленых колбас с использованием ягод черники	Коноваленко, О. В.; Закревская, Т. В.
2018	Использование нетрадиционного сырья в производстве мясных полуфабрикатов	Поплавская, С. Л.; Коноваленко, О. В.; Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.
2018	Использование нетрадиционного сырья в производстве мясных полуфабрикатов	Свиридова, Л. П.; Коноваленко, О. В.; Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.
2017	Использование растительного сырья при производстве колбасных хлебов из индюшатины	Копоть, О. В.; Коноваленко, О. В.; Закревская, Т. В.
2017	Технология сыровяленых колбас с использованием лактулозы	Копоть, О. В.; Коноваленко, О. В.; Закревская, Т. В.
2016	Использование субпродуктов птицы 2 категории при производстве полуфабрикатов	Копоть, О. В.; Коноваленко, О. В.; Закревская, Т. В.
2016	Состояние производства мраморного мяса в РБ	Копоть, О. В.; Коноваленко, О. В.; Закревская, Т. В.
2012	О проблеме повышения качества обучения на инженерно-технологическом факультете	Михалюк, А. Н.; Коноваленко, О. В.; Копоть, О. В.; Фомкина, И. Н.; Закревская, Т. В.
2013	Оптимизация образовательного процесса на инженерно-технологическом факультете	Михалюк, А. Н.; Коноваленко, О. В.; Копоть, О. В.; Фомкина, И. Н.; Закревская, Т. В.; Шилов, Е. Ю.