Skip navigation
Главная
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
По дате
По автору
По заголовку
По теме
Справка
Библиотека
Электронный Каталог
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
Репозиторий УО "ГГАУ"
Репозиторий УО "ГГАУ"
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Сборники научных трудов, материалы конференций / Collections of scientific papers, conference materials
2016 год
Современные технологии сельскохозяйственного производства : агрономия, защита растений, технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2016
Вегетарианская колбаса
Закревская, Т. В.
;
Копоть, О. В.
2016
Микробиологические процессы при выработке варено-копченых и сырокопченых колбас
Третьякова, Е. М.
;
Савсюк, Я. Г.
2016
Составление колбасных фаршей при использовании заменителей мясного сырья
Шулицкая, И. А.
;
Закревская, Т. В.
2016
Использование цикория в мясной промышленности
Шулицкая, И. А.
2016
Использование лактулозы при производстве сыровяленых колбас
Шулицкая, И. А.
;
Закревская, Т. В.
2016
Кармин - колбасный краситель
Шулицкая, И. А.
;
Копоть, О. В.
Просмотр
Автор
4
Шулицкая, И. А.
3
Закревская, Т. В.
2
Копоть, О. В.
1
Савсюк, Я. Г.
1
Третьякова, Е. М.
Тема
6
Беларусь
3
рецептура
3
состав колбасы
3
технологические процессы
2
сырье
1
Proteus
1
белково-жировые эмульсии
1
белок пшеницы
1
биологическая ценность
1
бифидобактерии
.
дальше >
по дате выпуска
6
2016
Has File(s)
6
true