1. Репозиторий УО "ГГАУ"

Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 31-40 из 155.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2018Подбор оптимальных режимов гидротермической обработки для зерна белорусской твердой пшеницы урожая 2017 г.Минина, Е. М.; Шершень, О. И.
2018Технологические аспекты производства функционального кисломолочного напитка обогащенного концентратом сывороточных белковМихалюк, А. Н.; Фомкина, И. Н.
2018Использование нетрадиционного сырья в производстве мясных полуфабрикатовПоплавская, С. Л.; Коноваленко, О. В.; Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.
2018Изучение развития молочнокислых бактерий в присутствии добавок химических соединений для совместного использования при силосованииПрищепа, Л. И.; Василенко, С. Л.; Фурик, Н. Н.
2018Повышение эффективности очистки отработанного воздуха циклонами на примере распылительных сушилок молочной промышленностиРаицкий, Г. Е.; Леонович, И. С.
2018Интенсификация брожения тестового полуфабриката воздействием микроволнового излучения сверхвысокой частотыПотеха, Л. В.; Велямов, М. Т.; Шведко, А. А.
2018Подбор термофильных микроорганизмов в состав поливидовой закваски для производства йогуртаНайдюк, О. М.; Бабицкая, М. А.; Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.
2018Использование пищевого потенциала прудовой рыбы при ее безотходной переработкеПостнов, М. Г.; Червоный, В. Н.; Гулый, А. В.; Максименко, Н. М.
2018Оценка содержания калия-40 и цезия-137 в сушеных грибах некоторых регионов БеларусиРогачевский, А. А.; Заводник, Л. Б.
2018Качество макаронных изделий с добавлением черничного пюреПокрашинская, А. В.

Просмотр