Просмотр собрания по группе - Тема консерванты
Результаты 1 по 10 из 10
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2016 | Биологический консервант для трудносилосуемого растительного сырья | Прищепа, Л. И.; Василенко, С. Л.; Фурик, Н. Н. |
| 2010 | ВЛИЯНИЕ КОНСЕРВАНТА-ОБОГАТИТЕЛЯ НА КАЧЕСТВО СИЛОСА И ПРОДУКТИВНОСТЬ СКОТА | Пестис, П. В. |
| 2018 | Влияние порошков ромашки и календулы лекарственной на показатели качества пшеничной муки | Русина, И. М.; Лебецкая, И. П. |
| 2018 | Естественное содержание бензойной кислоты в молочном сырье и кисломолочной продукции | Жабанос, Н. К.; Тихоновецкая, В. С.; Смоляк, Т. М.; Муковозчик, А. И. |
| 2010 | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ ИЗ САПРОПЕЛЯ ПРИ СИЛОСОВАНИИ ТРАВЯНИСТЫХ КОРМОВ | Добрук, Е. А.; Пестис, В. К.; Сарнацкая, Р. Р.; Тарас, А. М.; Фролова, Л. М.; Наумова, Г. В.; Яковчик, Н. С. |
| 2021 | Использование растительных антиоксидантов для увеличения сроков хранения сыровяленных колбас | Захарова, И. А.; Овсеец, В. Ю. |
| 2006 | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ САПРОПЕЛЕВОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ПРИ СИЛОСОВАНИИ ТРАВЯНИСТЫХ КОРМОВ | Добрук, Е. А.; Пестис, В. К.; Сарнацкая, Р. Р.; Яковчик, Н. С.; Тивончук, Я. Т. |
| 2019 | Оценка качества сахарного печенья с использованием порошков ромашки лекарственной и мелиссы лимонной | Лебецкая, И. П. |
| 2025 | СНИЖЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ НИТРАТОВ И НИТРИТОВ В МЯСНЫХ ПРОДУКТАХ: СОВРЕМЕННЫЙ ПОДХОД | Захарова, И. А. |
| 2019 | Современные тенденции развития рынка хлеба и хлебобулочных изделий | Хомич, О. А. |