Репозиторий УО "ГГАУ"
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.ggau.by/handle/123456789/518| Название: | Современные тенденции развития рынка хлеба и хлебобулочных изделий |
| Авторы: | Хомич, О. А. |
| Ключевые слова: | сроки хранения консерванты реализация сбыт жирные кислоты витамины глютен здоровое питание пищевые продукты |
| Дата публикации: | 2019 |
| Издательство: | Гродно : ГГАУ |
| Библиографическое описание: | Хомич, О. А. Современные тенденции развития рынка хлеба и хлебобулочных изделий / О. А. Хомич // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXII Международной научно-практической конференции : экономика, бухгалтерский учет, общественные науки ( Гродно, 24 мая, 25 апреля, 17 мая 2019 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2019. - С. 183-185. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-134-3 |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.ggau.by//handle/123456789/518 |
| ISSN: | 978-985-537-134-3 |
| Располагается в коллекциях: | Современные технологии сельскохозяйственного производства : экономика, бухгалтерский учет, общественные науки |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 183-185.pdf | 379,56 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.