Просмотр собрания по группе - Тема горькие вещества
Результаты 1 по 8 из 8
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2011 | ВЛИЯНИЕ СИСТЕМЫ УДОБРЕНИЙ НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ШИШЕК ХМЕЛЯ И ПИВА | Милоста, Г. М.; Регилевич, А. А. |
| 2015 | ГРАНУЛЫ ХМЕЛЯ УКРАИНСКОГО ПРОИЗВОДСТВА | Проценко, Л. В.; Свирчевская, О. В. |
| 2016 | Зависимость качества хмеля от состава горьких веществ | Регилевич, А. А.; Милоста, Г. М.; Шляхтун, А. Г.; Skomra, U.; Проценко, Л. В. |
| 2015 | ИЗГОТОВЛЕНИЕ ХМЕЛЕВОГО ЭКСТРАКТА ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ХЛЕБОПЕЧЕНИИ | Пасечник, И. О.; Гринюк, Т. П. |
| 2021 | Исследование показателей качества украинских гранул хмеля | Проценко, Л. В.; Рыжук, С. М.; Ляшенко, Н. И.; Кошицкая, Н. А.; Свирчевская, О. В.; Власенко, А. С.; Гринюк, Т. П.; Регилевич, А. А. |
| 2019 | Исследование эфирного масла хмеля в сортах Украинской селекции | Ляшенко, Н. И.; Гринюк, Т. П.; Проценко, Л. В.; Регилевич, А. А. |
| 2015 | НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ХМЕЛЕВОГО ЭКСТРАКТА С ОПТИМАЛЬНЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ГОРЬКИХ ВЕЩЕСТВ И ПОЛИФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В ХЛЕБОПЕЧЕНИИ | Пасечник, И. О.; Гринюк, Т. П. |
| 2017 | Технологическая оценка шишек ароматических и горьких сортов хмеля урожая 2015-2016 гг., выращенного в Украине и Республике Беларусь | Проценко, Л. В.; Рудык, Р. И.; Михайлов, Н. Г.; Черненко, О. В.; Милоста, Г. М.; Регилевич, А. А. |
