1. Репозиторий УО "ГГАУ"

Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 12411-12414 из 12414.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2026РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТА ПИЩЕВОГО ПО ТЕХНОЛОГИИ МЯГКОГО СЫРА ИЗ КОРОВЬЕГО МОЛОЗИВАЛозовская, Д. С.; Дымар, О. В.
2026ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РИСОВОЙ МУКИ В ПРОИЗВОДСТВЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙМинина, Е. М.
2026ВЛИЯНИЕ СОРТА МОЛОКА НА ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА СЫРАЦикунова, О. Г.; Каврова, К. Д.
2026ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СОРТАЧурикова, С. Ю.; Манжесов, В. И.; Попов, И. А.; Жуков, А. М.

Просмотр