Skip navigation
Главная
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
По дате
По автору
По заголовку
По теме
Справка
Библиотека
Электронный Каталог
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
Репозиторий УО "ГГАУ"
Репозиторий УО "ГГАУ"
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Сборники научных трудов, материалы конференций / Collections of scientific papers, conference materials
2013 год
Современные технологии сельскохозяйственного производства : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Методология приготовления мясных эмульсий из грубоизмельченного сырья
Закревская, Т. В.
;
Хильманович, Д. И.
2013
Особенности составления фарша колбасных изделий при использовании в рецептурах заменителей мясного сырья
Хильманович, Д. И.
;
Закревская, Т. В.
Просмотр
Автор
2
Закревская, Т. В.
Тема
2
Беларусь
1
внесение жирного сырья
1
камеде-каррагинановые смеси
1
колбасные изделия
1
мясные изделия
1
мясопродукты
1
рецептура
1
рецептурный состав
1
соотношение основного сырья
1
схема закладки сырья
.
дальше >
по дате выпуска
2
2013
Has File(s)
2
true