Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-7 из 7.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2019Сравнительный анализ нуклеотидных последовательностей гена 16S RRNA гетероферментативных бактерий рода LactobacillusТарашкевич, Ю. С.; Бирюк, Е. Н.
2018Идентификация лейконостоков на основе анализа гена 16S рибосомальной PHKБирюк, Е. Н.; Фурик, Н. Н.; Тарашкевич, Ю. С.
2016Генотипическая дифференциация молочнокислых микроорганизмов при составлении бактериальных консорциумовБирюк, Е. Н.; Фурик, Н. Н.; Подберезко, Д. В.; Титова, О. А.
2012Видовая идентификация молочнокислых бактерий с использованием стрип-систем API 50 СНБирюк, Е. Н.; Фурик, Н. Н.; Василенко, С. Л.
2014Молекулярно-генетическая дифференциация бактерий рода LactococcusБирюк, Е. Н.; Фурик, Н. Н.; Асташонок, М. М.
2013Селекция изолятов заквасочных культур лактококков и термофильного стрептококка по ферментативной активностиБирюк, Е. Н.; Фурик, Н. Н.; Асташонок, М. М.
2024ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ КОМБИНАЦИЙ ЗАКВАСОК ЛАКТОБАЦИЛЛ НА ОСНОВЕ LACTOBACILLUS DELBRUECKII SUBSP. LACTIS НА СНИЖЕНИЕ КИСЛОТНОСТИ МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ СОВМЕСТНО С ЗАКВАСКОЙ ДЛЯ СЫРОВСидерко, И. А.; Бирюк, Е. Н.; Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.