Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.ggau.by/handle/123456789/11996
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Леонович, И. С. | - |
dc.date.accessioned | 2024-02-16T11:33:14Z | - |
dc.date.available | 2024-02-16T11:33:14Z | - |
dc.date.issued | 2023 | - |
dc.identifier.citation | Леонович, И. С. Потери готового продукта при сушке молока и пути их снижения / И. С. Леонович // Аграрное образование и наука для агропромышленного комплекса : материалы республиканской научно-практической конференции. Белорусская агропромышленная неделя БЕЛАГРО-2023 / редкол.: В. А. Самсонович (гл. ред.) [и др.]. – Горки : БГСХА, 2023. – C. 9-15 | ru_RU |
dc.identifier.isbn | 978-985-882-365-8 | - |
dc.identifier.uri | https://elib.ggau.by//handle/123456789/11996 | - |
dc.description | Проанализированы основные недостатки аппаратов для очистки отработанного теплоносителя после распылительных сушилок, применяемых при производстве сухих молочных продуктов. | ru_RU |
dc.publisher | Горки : БГСХА | ru_RU |
dc.subject | молоко | ru_RU |
dc.subject | сушка молока | ru_RU |
dc.subject | теплоноситель | ru_RU |
dc.subject | распылительные сушилки | ru_RU |
dc.subject | молочные продукты | ru_RU |
dc.subject | сухое молоко | ru_RU |
dc.subject | молокоперерабатывающие предприятия | ru_RU |
dc.subject | молочная пыль | ru_RU |
dc.subject | процесс аспирации | ru_RU |
dc.subject | скрубберы | ru_RU |
dc.subject | аппараты | ru_RU |
dc.title | Потери готового продукта при сушке молока и пути их снижения | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | В республиканских изданиях / In Republican publications |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Leonovich_9-15.pdf | 131,87 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.