Репозиторий УО "ГГАУ"

Ганчар, А.И. Распределение прихожан и метрических книг по закрытии римско-католических храмов в Гродненской губернии (1864–1870 гг.) Просмотр

Перевод римско-католического населения Витебской губернии в православие (1863–1866 гг.) Просмотр

Влияние гипобарической гипоксии на метаболизм витамина В1 в головном мозге крыс Просмотр

Выбор оптимальных режимов тестоведения при производстве хлебобулочных изделий на основе композитных смесей, включающих пшеничную муку высшего сорта и порошок столовой свеклы Просмотр

Оптимизация процесса тестоведения при производстве хлебобулочных изделий путем внесения порошка столовой свеклы Просмотр

Adenosine thiamine triphosphate and adenosine thiamine triphosphate hydrolase activity in animal tissues Просмотр

Физико-химические свойства аденозин-тиаминтрифосфата Просмотр

Совершенствование рецептуры сухарей путем внесения муки из пшена Просмотр

Влияние смеси порошков из ромашки лекарственной и мяты перечной на показатели качества ржано-пшеничного хлеба Просмотр