| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2017 | Вендинговое оборудование для производства и реализации кулинарных изделий | Ермаков, А. И.; Николаеня, Д. Д.; Рябцева, Д. Г. |
| 2013 | Измельчение растительного сырья | Боровиков, Д. П.; Иванов, А. В.; Ермаков, А. И. |
| 2013 | Изучение конструкций и методики расчета современных зерноочистительных машин с использованием компьютерных программ | Ермаков, А. И.; Иванов, А. В.; Шинкарев, А. А. |
| 2009 | ИССЛЕДОВАНИЕ АЭРОДИНАМИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК ОСЕВОГО ВЕНТИЛЯТОРА С ПРИМЕНЕНИЕМ СОВРЕМЕННЫХ СРЕДСТВ АВТОМАТИЗАЦИИ | Иванов, А. В.; Шинкарев, А. А.; Ермаков, А. И. |
| 2013 | Исследование процессов воздухообмена в зерноперерабатывающем оборудовании | Шинкарев, А. А.; Иванов, А. В.; Ермаков, А. И. |
| 2014 | Критерии оценки знаний студентов при изучении технической дисциплины | Иванов, А. В.; Иванова, Н. В.; Игнатова-Горевая, Е. С.; Шинкарев, А. А.; Ермаков, А. И. |
| 2009 | МОДЕРНИЗАЦИЯ ВИБРОПНЕВМОСЕПАРАТОРА ДЛЯ РАЗДЕЛЕНИЯ ДВУХКОМПОНЕНТНОЙ СЫПУЧЕЙ СМЕСИ ПО ПЛОТНОСТИ | Иванов, А. В.; Ермаков, А. И.; Поздняков, В. М. |
| 2019 | Нативный крахмал различного ботанического происхождения и его крахмалистость | Заболотец, А. А.; Литвяк, В. В.; Ермаков, А. И. |
| 2017 | Оборудование для формования эксклюзивных изделий из шоколада | Ермаков, А. И.; Чайко, С. В.; Шарамета, А. Э.; Клевко, А. А. |
| 2016 | Оптимизация результатов исследований процесса обжарки карамельного солода | Поздняков, В. М.; Ермаков, А. И.; Дивейни, Э. И. Пол |
| 2016 | Применение аддитивных технологий при формовании изделий из шоколада | Ермаков, А. И.; Маркин, К. В.; Чайко, С. В. |
| 2009 | ПРИМЕНЕНИЕ ТРЕХМЕРНОГО КОМПЬЮТЕРНОГО МОДЕЛИРОВАНИЯ В УЧЕБНОМ ПРОЦЕССЕ – ОСНОВА ПОДГОТОВКИ КВАЛИФИЦИРОВАННОГО ПЕРСОНАЛА | Иванов, А. В.; Поздняков, В. М.; Голубец, И. Е.; Ермаков, А. И. |
| 2012 | Процесс очистки семян тритикале и ржи от спорыньи в вибропневматическом сепараторе | Ермаков, А. И.; Иванов, А. В. |
| 2011 | РАЗРАБОТКА ВИРТУАЛЬНОЙ СИСТЕМЫ ПРОВЕДЕНИЯ ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ | Иванов, А. В.; Ермаков, А. И.; Поздняков, В. М. |
| 2011 | РАЗРАБОТКА ОСАДОЧНОЙ КАМЕРЫ ДЛЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ МАШИН С ЗАМКНУТОЙ ПНЕВМОСИСТЕМОЙ | Шинкарев, А. А.; Ермаков, А. И. |
| 2011 | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ РАЗДЕЛЕНИЯ СЫПУЧИХ ПРОДУКТОВ ПО ПЛОТНОСТИ | Поздняков, В. М.; Ермаков, А. И. |
| 2012 | Разработка устройства для очистки воздушного потока от мелкодисперсных примесей | Шинкарев, А. А.; Ермаков, А. И. |
| 2014 | Разработка устройства для очистки рециркулируемого воздушного потока | Иванов, А. В.; Шинкарев, А. А.; Ермаков, А. И. |
| 2014 | Совершенствование методики измерения прочности макаронных изделий | Ермаков, А. И.; Покрашинская, А. В.; Саросек, И. П. |
| 2014 | Устройство для определения механических характеристик материала при измельчении | Боровиков, Д. П.; Иванов, А. В.; Ермаков, А. И. |
