Просмотр собрания по группе - Авторы Демещик, Е. В.
Результаты 1 по 3 из 3
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2012 | Изменение нуклеозидтрифосфатазной активности в прогнозировании лежкости плодов и овощей | Русина, И. М.; Макарчиков, А. Ф.; Демещик, Е. В. |
| 2013 | Пищевая ценность хлебоболочных изделий, выпеченных на основе композитных смесей из пшеничной муки высшего сорта и муки из пшена, фасоли и гороха | Русина, И. М.; Ковалевская, С. С.; Пеховская, Т. А.; Демещик, Е. В. |
| 2011 | СВОЙСТВА И РОЛЬ НУКЛЕОЗИДТРИФОСФАТАЗЫ В ЭКСТРАКТАХ ТОМАТОВ В ПЕРИОД ХРАНЕНИЯ | Русина, И. М.; Демещик, Е. В. |
