Репозиторий УО "ГГАУ"
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.ggau.by/handle/123456789/6090| Название: | Перспективы внедрения системы HACCP в условиях промышленной технологии производства говядины |
| Авторы: | Гудзь, В. П. Белявский, В. Н. |
| Ключевые слова: | КСР крупный рогатый скот производство говядины безопасность продукции система НАССР контрольные критические точки боенские предприятия опасные факторы методы контроля Беларусь |
| Дата публикации: | 2014 |
| Издательство: | Гродно : ГГАУ |
| Библиографическое описание: | Гудзь, В. П. Перспективы внедрения системы HACCP в условиях промышленной технологии производства говядины / В. П. Гудзь, В. Н. Белявский // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XVII Международной научно-практической конференции (Гродно, 16 мая 2014 года) : ветеринария. Зоотехния / Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" ; отв. за вып. В. В. Пешко. - Гродно, 2014. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.ggau.by//handle/123456789/6090 |
| ISBN: | 978-985-537-045-2 |
| Располагается в коллекциях: | Современные технологии сельскохозяйственного производства : ветеринария, зоотехния |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 44-46.pdf | 53,94 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.