Перспективы внедрения системы HACCP в условиях промышленной технологии производства говядины

Гудзь, В. П.; Белявский, В. Н.

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.ggau.by/handle/123456789/6090

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Гудзь, В. П.	-
dc.contributor.author	Белявский, В. Н.	-
dc.date.accessioned	2022-09-07T05:15:26Z	-
dc.date.available	2022-09-07T05:15:26Z	-
dc.date.issued	2014	-
dc.identifier.citation	Гудзь, В. П. Перспективы внедрения системы HACCP в условиях промышленной технологии производства говядины / В. П. Гудзь, В. Н. Белявский // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XVII Международной научно-практической конференции (Гродно, 16 мая 2014 года) : ветеринария. Зоотехния / Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" ; отв. за вып. В. В. Пешко. - Гродно, 2014.	ru_RU
dc.identifier.isbn	978-985-537-045-2	-
dc.identifier.uri	https://elib.ggau.by//handle/123456789/6090	-
dc.publisher	Гродно : ГГАУ	ru_RU
dc.subject	КСР	ru_RU
dc.subject	крупный рогатый скот	ru_RU
dc.subject	производство говядины	ru_RU
dc.subject	безопасность продукции	ru_RU
dc.subject	система НАССР	ru_RU
dc.subject	контрольные критические точки	ru_RU
dc.subject	боенские предприятия	ru_RU
dc.subject	опасные факторы	ru_RU
dc.subject	методы контроля	ru_RU
dc.subject	Беларусь	ru_RU
dc.title	Перспективы внедрения системы HACCP в условиях промышленной технологии производства говядины	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU
Располагается в коллекциях:	Современные технологии сельскохозяйственного производства : ветеринария, зоотехния

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
44-46.pdf		53,94 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

Репозиторий УО "ГГАУ"