Просмотр собрания по группе - Тема физико-химические свойства
Результаты 1 по 20 из 22
дальше >
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2017 | The effect of oregano (Origanum vulgare L.) oleoresin and green tea (Camellia sinensis) extract on selected quality attributes of cold-stored pork | Smiecinska, K.; Piaskowska, N.; Kubiak, D.; Daszkiewicz, T.; Wochowska, M. |
| 2009 | Автолизат кормовых дрожжей в кормлении цыплят-бройлеров | Дадашко, В. В.; Ромашко, А. К. |
| 2015 | АНАЛИЗ КАЧЕСТВА ПЕЧЕНЬЯ, ОБОГАЩЕННОГО КАЛЬЦИЙСОДЕРЖАЩЕЙ ДОБАВКОЙ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ | Шидакова-Каменюка, Е. Г.; Роговой, И. С. |
| 2015 | ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА МЯСА ОВЕЦ И ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОРИГИНАЛЬНОГО ПРЕПАРАТА ЗВЕРОБОЯ ПРОДЫРЯВЛЕННОГО ПРИ ЛЕЧЕНИИ ЭЙМЕРИОЗА | Авдаченок, В. Д. |
| 2011 | ВЛИЯНИЕ СИСТЕМЫ УДОБРЕНИЙ НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА ШИШЕК ХМЕЛЯ И ПИВА | Милоста, Г. М.; Регилевич, А. А. |
| 2015 | ИЗУЧЕНИЕ СВОЙСТВ БИОМАССЫ ASPERGILLUS NIGER | Троцкая, Т. П.; Клишанец, Е. Т. |
| 2014 | Изучение свойств шрота плодов расторопши как сырья для мучных кондитерских изделий | Шидакова-Каменюка, Е. Г.; Роговая, А. Л. |
| 2017 | Иммунокомпетентные свойства и состав молозива коров в зависимости от способа их содержания в сухостойный период | Трофимов, А. Ф.; Музыка, А. А.; Шейграцова, Л. Н.; Кирикович, С. А.; Пучка, М. П. |
| 2009 | ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ И ХЛЕБОПЕКАРНЫХ СВОЙСТВ ЗЕРНА ПШЕНИЦ, ВЫРАЩИВАЕМЫХ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ | Сычева, Д. М.; Нелюбина, Е. В. |
| 2012 | Исследование технологических свойств семян рапса | Кошак, Ж. В.; Минина, Е. М. |
| 2012 | Качественная характеристика семян рапса белорусской селекции | Рукшан, Л. В.; Агейчик, Е. С.; Кардаш, Е. Ю. |
| 2017 | Оптимизация высокотемпературного режима сушки макаронных изделий с использованием кукурузной муки | Езепчик, И. И. |
| 2017 | Порошок топинамбура как перспективная обогатительная добавка при производстве макаронных изделий | Кудырко, Т. Г.; Сакович, М. А. |
| 2026 | ПРИМЕНЕНИЕ ОЛЕОГЕЛЕЙ НА БАЗЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ КАК ЗАМЕСТИТЕЛЯ ЖИВОТНОГО ЖИРА В КОЛБАСАХ | Овсеец, В. Ю.; Захарова, И. А. |
| 2025 | РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЧЕЧЕВИЧНОЙ МУКИ | Калашникова, С. В. |
| 2017 | Сравнительный анализ физико-химического состава и свойств молозива весенне-летного и осенне-зимнего периодов получения | Лозовская, Д. С.; Михалюк, А. Н.; Дымар, О. В. |
| 2017 | Твердая пшеница белорусской селекции – перспективное сырье для макаронной промышленности республики | Минина, Е. М. |
| 2015 | Технология производства сырокопченых колбас из мяса баранины | Копоть, О. В.; Михалюк, А. Н.; Свиридова, А. П.; Поплавская, С. Л.; Закревская^, Т. В.; Коноваленко, О. В.; Овсеец^, В. Ю. |
| 2015 | ТОКСИКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ГЕЛЯ «ЭСТАМ» В ЛАБОРАТОРНЫХ УСЛОВИЯХ | Фомченко, И. В. |
| 2021 | Физико-химические свойства аденозин-тиаминтрифосфата | Макарчиков, А. Ф.; Кудырко, Т. Г.; Лучко, Т. А.; Русина, И. М.; Колос, И. К.; Гуринович, А. А. |
