Просмотр собрания по группе - Тема рентабельность производства
Результаты 1 по 7 из 7
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2022 | ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ | Громыко, О. П. |
| 2026 | РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ДЕСЕРТА НА ОСНОВЕ ВТОРИЧНОГО МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ | Кивейша, С. А.; Михалюк, А. Н. |
| 2025 | РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА МУССА ТВОРОЖНОГО С ФРУКТОВЫМ НАПОЛНИТЕЛЕМ | Михалюк, А. Н. |
| 2023 | РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ И РЕЦЕПТУРЫ МОРОЖЕНОГО С СЕМЕНАМИ ЧИА | Лозовская, Д. С. |
| 2021 | Совершенствование производства рыбных изделий и изучение их свойств | Копоть, О. В.; Коноваленко, О. В.; Закревская, Т. В.; Андрейчик, И. В. |
| 2022 | СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ КРЕМА ТВОРОЖНОГО С ФУНКЦИОНАЛЬНЫМИ КОМПОНЕНТАМИ | Лозовская, Д. С. |
| 2021 | Совершенствование технологии производства молочных пудингов | Фомкина, И. Н.; Лозовская, Д. С. |
