Просмотр собрания по группе - Тема водопоглощение
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2026 | ОЦЕНКА ХЛЕБОПЕКАРНЫХ СВОЙСТВ ЗЕРНА ПШЕНИЦЫ СОРТА АЛАЯ ЗАРЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ БЕЛКОВО-ПРОТЕИНАЗНОГО КОМПЛЕКСА | Манжесов, В. И.; Чурикова, С. Ю.; Жуков, А. М. |
