Репозиторий УО "ГГАУ"
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.ggau.by/handle/123456789/818Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Червоный, В. Н. | - |
| dc.contributor.author | Горелков, Д. В. | - |
| dc.contributor.author | Дмитревский, Д. В. | - |
| dc.contributor.author | Постнов, Г. М. | - |
| dc.date.accessioned | 2020-11-27T08:21:41Z | - |
| dc.date.available | 2020-11-27T08:21:41Z | - |
| dc.date.issued | 2019 | - |
| dc.identifier.citation | Исследование процесса восстановления сухого молока при гомогенизации ультразвуком [Текст] / В. Н. Червоный [и др.] // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXII Международной научно-практической конференции (Гродно, 7 июня, 29 марта 2019 года) : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений / В. В. Пешко. - Гродно : ГГАУ, 2019. - С. 154-156. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537 | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://elib.ggau.by//handle/123456789/818 | - |
| dc.publisher | Гродно : ГГАУ | ru_RU |
| dc.subject | переработка молока | ru_RU |
| dc.subject | сушка молока | ru_RU |
| dc.subject | бронирование молока | ru_RU |
| dc.subject | восстановление молока | ru_RU |
| dc.subject | температурный режим | ru_RU |
| dc.subject | ультразвуковая обработка | ru_RU |
| dc.title | Исследование процесса восстановления сухого молока при гомогенизации ультразвуком | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Современные технологии сельскохозяйственного производства : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 155-157.pdf | 596,98 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.