Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.ggau.by/handle/123456789/7164
Название: | Особенности технологии производства быстрорастворимых сухих молочных консервов |
Авторы: | Леонович, И. С. Буталевич, Е. К. |
Ключевые слова: | обработка молока сухой быстрорастворимый продукт влажность продукта скорость растворения Беларусь |
Дата публикации: | 2013 |
Издательство: | Гродно : ГГАУ |
Библиографическое описание: | Леонович, И. С. Особенности технологии производства быстрорастворимых сухих молочных консервов / И. С. Леонович, Е. К. Буталевич // Материалы XVI международной научно-практической конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства" (Гродно, 17 мая 2013 года), XIV международной студенческой научной конференции (Гродно, 16 мая 2013 года) : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции / Учреждение образование "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2013. - С. 93-95. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.ggau.by//handle/123456789/7164 |
Располагается в коллекциях: | Современные технологии сельскохозяйственного производства : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
93-95.pdf | 214,44 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.