Репозиторий УО "ГГАУ"

1. Репозиторий УО "ГГАУ"
2. Сборники научных трудов, материалы конференций / Collections of scientific papers, conference materials
3. 2015 год
4. Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 30. Ветеринария

Название:	МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ АНТИБИОТИКОВ В ПРОЦЕССЕ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
Авторы:	Лукьянчик, П. Г. Кузнецов, И. Н.
Ключевые слова:	продукты питания продукция животноводства противомикробные средства животные корма анатомия животных жидкости тела жидкостная хроматография микробиологические методы аналитические методы иммунологические методы иммунохроматография электрохимические методы люминесценция иммунохимия биохимия Беларусь
Дата публикации:	2015
Издательство:	Гродно : ГГАУ
Библиографическое описание:	Лукьянчик, П. Г. Методы определения антибиотиков в процессе производства продукции животноводства / П. Г. Лукьянчик, И. Н. Кузнецов // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2015. - Том 30 : Т. 30. - С. 111-118. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-077-3
Описание:	Выявлено, что в настоящее время существует проблема чрезмерного поступления в организм человека антибиотиков с пищевыми продуктами животного происхождения, это связано с недостаточным контролем за их содержанием на всех стадиях производства, что в конечном итоге негативно сказывается на здоровье. Показано, что для определения антибиотиков в животных кормах, биологических жидкостях и пищевых продуктах животного происхождения на сегодняшний день используются такие методы анализа, как микробиологический, химический с фотометрической детекцией, иммунохимический, люминесцентный, электрохимический и хроматографический. Установлено, что наиболее подходящими для определения антибиотиков являются методы иммунохимического, люминесцентного и хроматографического анализа, которые тем не менее являются относительно дорогостоящими. Поэтому наиболее доступным и распространенным на данный момент является микробиологический анализ.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	https://elib.ggau.by//handle/123456789/5384
Располагается в коллекциях:	Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 30. Ветеринария

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.