Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 51-60 из 159.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2019Характеристика показателей качества зерна овса посевногоМыхлык, А. И.
2019Содержание витаминов группы в семенах льна масличногоПорхунцова, О. А.; Егоров, С. В.; Чечет, К. С.
2019Влияние микроволновой обработки на интенсивность брожения тестового полуфабриката из пшеничной мукиПотеха, А. В.; Дубовская, К. В.; Туркевич, Г. С.
2019Концептуальный подход к созданию нового поколения тестомесильных машинПотеха, А. В.; Туркевич, Г. С.; Дубовская, К. В.; Потеха, В. Л.
2019Анализ эффективности выделения лактококков и термофильного стрептококка из различных источников выделенияРоманович, Н. С.; Кравченко, Н. С.; Василенко, С. Л.; Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.
2019Влияние порошка томатов на показатели качества пшеничной муки разных сортов и мучных кондитерских изделийРусина, И. М.; Колесник, И. М.
2019Перспективы производства новых продуктов питания из картофеля с использованием микроволновой технологииПотеха, В. Л.; Потеха, А. В.; Головкина, А. А.
2019Качество семян редьки масличной в зависимости от применения азотных удобренийРоманцевич, Д. И.; Мастеров, А. С.
2019Способ жидкостной очистки воздуха на выходе из распылительной сушильной установкиРаицкий, Г. Е.; Леонович, И. С.
2019Влияние порошка шиповника на показатели качества мучных кондитерских изделийРусина, И. М.