АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ  В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ

Пестис, М. В.; Сивук, А. И.

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.ggau.by/handle/123456789/1980

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Пестис, М. В.	-
dc.contributor.author	Сивук, А. И.	-
dc.date.accessioned	2021-02-16T07:30:09Z	-
dc.date.available	2021-02-16T07:30:09Z	-
dc.date.issued	2020	-
dc.identifier.citation	Пестис, М. В. Анализ состояния рынка колбасных изделий в Республике Беларусь / М. В. Пестис, А. И. Сивук // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2020. - Т. 50 : Экономика (Вопросы аграрной экономики). - С. 189-197. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-161-9.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://elib.ggau.by//handle/123456789/1980	-
dc.description	Мясоперерабатывающая отрасль является одной из крупнейших отраслей пищевой промышленности Республики Беларусь. От ее эффективности в значительной мере зависит продовольственная безопасность страны. Белорусский рынок мяса и мясопродуктов успешно развивается. Его состояние оказывает существенное влияние на состояние других видов продовольственных рынков. Доля затрат на производство мяса и мясопродуктов составляет 30-32 % от всех затрат на производство продовольствия в республике. Рынок колбасных изделий отличается широким ассортиментом, значительным количество производителей, что обуславливает рост конкуренции. Для повышения эффективности производства колбасных изделий, увеличения их экспорта, предприятиям необходимо совершенствовать технологию производства, расширять ассортимент и улучшать качество продукции.	ru_RU
dc.publisher	Гродно : ГГАУ	ru_RU
dc.subject	мясное сырье	ru_RU
dc.subject	эффективность	ru_RU
dc.subject	экспорт	ru_RU
dc.subject	полуфабрикаты	ru_RU
dc.subject	вареные колбасы	ru_RU
dc.subject	удельный вес	ru_RU
dc.subject	здоровье человека	ru_RU
dc.title	АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ РЫНКА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ	ru_RU
dc.title.alternative	STATE OF THE DEVELOPMENT OF THE MARKET OF SAUSAGE PRODUCTS IN THE REPUBLIC OF BELARUS	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU
Располагается в коллекциях:	Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 50. Экономика. (Вопросы аграрной экономики)

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
189-197.pdf		736,82 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

Репозиторий УО "ГГАУ"