О ПЕРСПЕКТИВАХ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ  ИЗ МЯСА ИНДЕЙКИ

Копоть, О. В.; Будько, Т. Н.

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.ggau.by/handle/123456789/13244

Полная запись метаданных

Поле DC	Значение	Язык
dc.contributor.author	Копоть, О. В.	-
dc.contributor.author	Будько, Т. Н.	-
dc.date.accessioned	2026-01-27T12:31:13Z	-
dc.date.available	2026-01-27T12:31:13Z	-
dc.date.issued	2025	-
dc.identifier.citation	Копоть, О. В. О перспективах производства мясных продуктов из мяса индейки / О. В. Копоть, Т. Н. Будько // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXVIII Международной научно-практической конференции (Гродно, 18 апреля, 16 мая, 6 июня 2025 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2025. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 274-275. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-214-2.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://elib.ggau.by/handle/123456789/13244	-
dc.publisher	Гродно : ГГАУ	ru_RU
dc.subject	белковые снеки	ru_RU
dc.subject	рецептура	ru_RU
dc.subject	мясная продукция	ru_RU
dc.subject	вяленые продукты	ru_RU
dc.subject	качество продукции	ru_RU
dc.subject	содержание белка	ru_RU
dc.subject	пчелиный мед	ru_RU
dc.subject	пищевые добавки	ru_RU
dc.subject	Беларусь	ru_RU
dc.title	О ПЕРСПЕКТИВАХ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ МЯСА ИНДЕЙКИ	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU
Располагается в коллекциях:	Современные технологии сельскохозяйственного производства : зоотехния, ветеринария, технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции

Файлы этого ресурса:

Файл	Описание	Размер	Формат
274-275.pdf		239,57 kB	Adobe PDF	Просмотреть/Открыть

Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.

Репозиторий УО "ГГАУ"