Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.ggau.by/handle/123456789/13166
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorКарпенко, А. Ю.-
dc.date.accessioned2025-12-17T08:21:47Z-
dc.date.available2025-12-17T08:21:47Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationКарпенко, А. Ю. Комплексная оценка технологических пороков туш свиней на свиноводческих комплексах / А. Ю. Карпенко // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов, входящий в перечень научных изданий Республики Беларусь / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2025. - Т. 69 : Зоотехния. - С. 70-81. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-218-0.ru_RU
dc.identifier.urihttps://elib.ggau.by/handle/123456789/13166-
dc.descriptionВ статье рассматриваются ключевые проблемы повышения качества мясной продукции в современном свиноводстве. Проведен комплексный анализ влияния основных факторов, определяющих качество свинины: генетическая принадлежность животных, технологии выращивания, условия содержания, тип и консистенция кормов, параметры микроклимата производственных помещений. Подчеркивается необходимость дальнейших исследований и разработки научно обоснованных рекомендаций по управлению качеством мясной продукции в свиноводстве для повышения конкурентоспособности отрасли и удовлетворения требований рынка.ru_RU
dc.publisherГродно : ГГАУru_RU
dc.subjectсвиноводствоru_RU
dc.subjectкачество мяса свинейru_RU
dc.subjectтехнология откормаru_RU
dc.subjectтип кормленияru_RU
dc.subjectмясная продуктивностьru_RU
dc.subjectпороки мясаru_RU
dc.subjectоткормru_RU
dc.subjectкормлениеru_RU
dc.subjectоценка конституции тушиru_RU
dc.subjectБеларусьru_RU
dc.titleКОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПОРОКОВ ТУШ СВИНЕЙ НА СВИНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСАХru_RU
dc.title.alternativeCOMPREHENSIVE ASSESSMENT OF TECHNOLOGICAL DEFECTS OF PIG CARCASSES AT PIG BREEDING COMPLEXESru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 69. Зоотехния

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
70-81.pdf449,24 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.