Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.ggau.by/handle/123456789/10738
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЗахарова, И. А.-
dc.contributor.authorЗакревская, Т. В.-
dc.date.accessioned2023-05-30T09:39:39Z-
dc.date.available2023-05-30T09:39:39Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.citationЗахарова , И. А. РУБЛЕНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ С ЖОМОМ КЛЮКВЫ ИЛИ БРУСНИКИ / И. А. Захарова , Т. В. Закревская // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции (Гродно, 20 апреля, 18 мая, 2 июня 2023 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2023. - [Вып.] : Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. - С. 244-246. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-193-0ru_RU
dc.identifier.urihttps://elib.ggau.by//handle/123456789/10738-
dc.publisherГродно : ГГАУru_RU
dc.subjectсочетание мясного и растительного сырьяru_RU
dc.subjectнаполнителиru_RU
dc.subjectсушенный жом клюквыru_RU
dc.subjectмясорастительные паштетыru_RU
dc.subjectядовитые веществаru_RU
dc.subjectР-витаминное действиеru_RU
dc.subjectсушенный жом ягодru_RU
dc.subjectягодное сырьеru_RU
dc.subjectмясные котлетыru_RU
dc.subjectБеларусьru_RU
dc.titleРУБЛЕНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ С ЖОМОМ КЛЮКВЫ ИЛИ БРУСНИКИru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Современные технологии сельскохозяйственного производства : зоотехния, ветеринария, технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
244-246.pdf575,73 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.