Репозиторий УО "ГГАУ"

1. Репозиторий УО "ГГАУ"
2. Сборники научных трудов, материалы конференций / Collections of scientific papers, conference materials
3. 2008 год
4. Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 1. Агрономия. Экономика

Название:	Влияние тенденций и достижений в области молочного дела на развитие молочной отрасли Республики Беларусь
Авторы:	Поливко, В. А.
Ключевые слова:	производство молока переработка молока экспорт молочной продукции экологизация производства маркетинговые программы техническое перевооружение модернизация здоровое питание обновление ассортимента зарубежный опыт
Дата публикации:	2008
Издательство:	Гродно : ГГАУ
Библиографическое описание:	Поливко, В. А. Влияние тенденций и достижений в области молочного дела на развитие молочной отрасли Республики Беларусь / В. А. Поливко // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов в двух томах / Гродненский государственный аграрный университет. - Гродно : ГГАУ, 2008. - Т. 1 : Агрономия. Экономика. - С. 294-301. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-6784-48-7
Описание:	Молочная промышленность является одним из важнейших элементов продуктовой структуры агропромышленного комплекса Республики Беларусь из-за высокой ценности ее конечной продукции в структуре питания населения Республики Беларусь. В 2007 году производство молока в стране достигло 6,1 млн. тонн, из него на переработку поступило всего 60%, в то время как в развитых странах около 95%. В последнее время наращиваются объемы экспорта молока и молочной продукции не только в страны СНГ, но и завоевываются рынки Востока и ЕС. Однако при положительной динамике молочная индустрия страны подвержена влиянию тенденций развития мирового сообщества.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса):	https://elib.ggau.by//handle/123456789/10412
Располагается в коллекциях:	Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 1. Агрономия. Экономика

Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.