Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://elib.ggau.by/handle/123456789/10412
Название: | Влияние тенденций и достижений в области молочного дела на развитие молочной отрасли Республики Беларусь |
Авторы: | Поливко, В. А. |
Ключевые слова: | производство молока переработка молока экспорт молочной продукции экологизация производства маркетинговые программы техническое перевооружение модернизация здоровое питание обновление ассортимента зарубежный опыт |
Дата публикации: | 2008 |
Издательство: | Гродно : ГГАУ |
Библиографическое описание: | Поливко, В. А. Влияние тенденций и достижений в области молочного дела на развитие молочной отрасли Республики Беларусь / В. А. Поливко // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов в двух томах / Гродненский государственный аграрный университет. - Гродно : ГГАУ, 2008. - Т. 1 : Агрономия. Экономика. - С. 294-301. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-6784-48-7 |
Описание: | Молочная промышленность является одним из важнейших элементов продуктовой структуры агропромышленного комплекса Республики Беларусь из-за высокой ценности ее конечной продукции в структуре питания населения Республики Беларусь. В 2007 году производство молока в стране достигло 6,1 млн. тонн, из него на переработку поступило всего 60%, в то время как в развитых странах около 95%. В последнее время наращиваются объемы экспорта молока и молочной продукции не только в страны СНГ, но и завоевываются рынки Востока и ЕС. Однако при положительной динамике молочная индустрия страны подвержена влиянию тенденций развития мирового сообщества. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://elib.ggau.by//handle/123456789/10412 |
Располагается в коллекциях: | Сельское хозяйство - проблемы и перспективы. Т. 1. Агрономия. Экономика |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
294-301.pdf | 266,21 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.