Репозиторий УО "ГГАУ"
Просмотр собрания по группе - Авторы Журович, Е. А.
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2013 | Влияние комплексного хлебопекарного улучшителя на качество хлебобулочных изделий | Зубок, Н. М.; Бурдь, Г. А.; Журович, Е. А. |