Просмотр собрания по группе - Тема кефирные закваски
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2018 | Особенности ферментативной обработки молозива и активности развития в нем заквасочной микрофлоры | Дымар, О. В.; Лозовская, Д. С.; Филатова, О. Ю. |
