Просмотр собрания по группе - Тема биопродукты
Результаты 1 по 3 из 3
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2018 | Изучение развития замороженной концентрированной закваски поливидной лактококков и бифидобактерий в молочном сырье при различных температурах | Иванец, К. В.; Титова, О. А.; Найдюк, О. М.; Спиридонова, И. А.; Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н. |
| 2015 | ИССЛЕДОВАНИЯ ПО РАЗРАБОТКЕ БИОПРОДУКТОВ НА ФРУКТОВО-ОВОЩНОЙ ОСНОВЕ | Зенькова, М. Л.; Бойко, М. Ю.; Ворона, К. М. |
| 2014 | Разработка технологии биопродуктов кисломолочных детского диетического профилактического питания для детей старше года | Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.; Тарас, В. А.; Марченко, Н. М.; Шукан, Т. В.; Прошкина, М. Ю.; Борунова, С. Б. |
