Репозиторий УО "ГГАУ"
Просмотр собрания по группе - Авторы Захар, Е. С.
Результаты 1 по 1 из 1
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2012 | О некоторых функциях технологических и обогатительных добавок, применяемых для производства хлебобулочных изделий | Русина, И. М.; Захар, Е. С.; Пеховская, Т. А. |