Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://elib.ggau.by/handle/123456789/3381
Название: Разработка инновационных парогенераторов для предприятий ресторанного хозяйства
Другие названия: Разработка инновационных парогенераторов для предприятий ресторанного хозяйства
Авторы: Терешкин, О. Г.
Горелков, Д. В.
Осыка, Н. С.
Ключевые слова: тепловое оборудование
кулинария
электродный нагрев
пищеварочные котлы
коэффициент заполнения
исследование нагрева
вспомогательное оборудование
современное производство
Украина
Дата публикации: 2018
Издательство: Гродно : ГГАУ
Библиографическое описание: Терешкин, О. Г. Разработка инновационных парогенераторов для предприятий ресторанного хозяйства / О. Г. Терешкин, Д. В. Горелков, Н. С. Осыка // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XXI Международной научно-практической конференции (Гродно, 31 мая, 30 марта, 20 марта 2018 года): технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, УО "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2018. - С. 104-106.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://elib.ggau.by//handle/123456789/3381
Располагается в коллекциях:Современные технологии сельскохозяйственного производства : технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, агрономия, защита растений

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
104-106.pdf449,02 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.