Просмотр собрания по группе - Тема технологические показатели
Результаты 1 по 7 из 7
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2012 | Влияние биологически активных веществ на мясную продуктивность молодняка крупного рогатого скота | Копоть, О. В.; Свиридова, А. П.; Поплавская, С. Л.; Фомкина, И. Н. |
| 2016 | Выход крупы при переработке зерна гречихи сортов белорусской селекции | Бобрик, И. Е. |
| 2013 | Зависимость продуктивности зерна пивоваренного ячменя от доз азота | Бородин, П. В.; Емельянова, В. Н.; Шибанова, И. В.; Золотарь, А. К. |
| 2020 | КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В КОНКУРСНОМ СОРТОИСПЫТАНИИ | Михайлова, С. К.; Янкелевич, Р. К. |
| 2019 | Показатели качества цельносмолотой пшеничной муки, полученной из дефектного зернового сырья | Будай, С. И. |
| 2016 | Сравнительная характеристика показателей качества хлеба по технологии отложенной выпечки на основе композитных смесей из пшеничной муки высшего сорта, муки из пшена и гороха | Русина, И. М. |
| 2011 | ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОКОВ,НЕКТАРОВ И МОРСОВ | Литвяк, В. В.; Силич, М. В. |
