Просмотр собрания по группе - Тема свойства молока
Результаты 1 по 3 из 3
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2017 | Применение процесса ультрафильтрации при производстве творога | Лозовская, Д. С. |
| 2022 | ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА КАЧЕСТВО МОЛОКА | Пестис, М. В.; Новик, Л. И. |
| 2020 | Химия и физика молока | Коноваленко, О. В.; Михалюк, А. Н.; Копоть, О. В.; Фомкина, И. Н.; Лозовская, Д. С.; Закревская, Т. В. |
