Просмотр собрания по группе - Тема рецептуры
Результаты 1 по 2 из 2
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2018 | Вареная колбаса с использованием коллагенового геля | Закревская, Т. В.; Копоть, О. В. |
| 2019 | Современные подходы проектирования в отрасли | Дымар, О. В.; Лозовская, Д. С.; Михалюк, А. Н.; Фомкина, И. Н.; Копоть, О. В.; Закревская, Т. В.; Коноваленко, О. В.; Кивейша, С. А. |