Просмотр собрания по группе - Тема рацион питания
Результаты 1 по 7 из 7
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2018 | Вареная колбаса с использованием коллагенового геля | Закревская, Т. В.; Копоть, О. В. |
| 2020 | ВЛИЯНИЕ МОДЕЛИ МОРОЗОБОЙНОГО ЗЕРНА С РАЗНЫМИ ЭКСПОЗИЦИЯМИ НИЗКОЙ ОТРИЦАТЕЛЬНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ НА ЧИСЛО ПАДЕНИЯ У ОЗИМОЙ РЖИ | Будай, С. И. |
| 2019 | Изучение особенностей процесса баромембранной обработки молозива | Дымар, О. В.; Лозовская, Д. С. |
| 2021 | Использование витаминных и минеральных премиксов в мясной промышленности | Захарова, И. А. |
| 2019 | Научные представления о роли пищевых веществ в жизнедеятельности человека | Кивейша, С. А. |
| 2021 | Совершенствование технологии производства и разработка рецептур коктейлей творожных | Лозовская, Д. С. |
| 2022 | ЭФФЕКТИВНЫЕ ПУТИ ПРОФИЛАКТИКИ ИЗБЫТОЧНОЙ МАССЫ ТЕЛА У СТУДЕНЧЕСКОЙ МОЛОДЕЖИ | Полякова, Т. Д.; Юрченко, Е. М.; Островская, Н. Ю. |
